Agricultor israelí produce la fresa más pesada del mundo

Un agricultor israelí ha cultivado la fresa más pesada del mundo, según Guinness World Records.

Con 289 g, la fresa tenía aproximadamente cinco veces el peso promedio de una baya normal de la variedad local Ilan, dijo Nir Dai, investigador del Instituto Volcani de Israel, donde se desarrolló la cepa.

La fresa medía 18 cm (7 pulgadas) de largo y 34 cm (13 pulgadas) de circunferencia, según la entrada en línea de Guinness.

Chahi Ariel esperaba tener un ganador cuando vio lo grandes que crecían las frutas en la granja de su familia el año pasado. Ha estado esperando la confirmación de que era un récord mientras guardaba la fresa gigante en el congelador como prueba.

“Cuando nos enteramos, fue una sensación increíble. Salté al auto, reí y canté”, dijo Ariel, mostrando con orgullo su certificado en una computadora portátil. “Hemos estado esperando esto durante mucho tiempo”.

El clima inusualmente frío a principios de 2021 ralentizó el proceso de maduración de la fresa, lo que le permitió seguir aumentando de peso, según el sitio web del libro de récords.

El récord anterior lo tenía un agricultor japonés que descubrió una fresa de 250 g en su cosecha en 2015.