Árbol de jaca con frutos que crecen desde el tronco hasta la parte superior hasta casi 500 frutos

Sur y sureste de Asia, y se cree que se originó en las selvas tropicales del sudoeste de la India. Se encuentra principalmente y se cultiva ampliamente en las regiones tropicales de la India, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Vietnam, Tailandia, Malasia, Indonesia y Filipinas. También se encuentra en las regiones tropicales de África y América del Sur. Es una de las frutas más populares y deliciosas del mundo. Jackfruit  es  la fruta nacional de Bangladesh . El árbol crece hasta 9-21 m (30-70 pies) de altura. Este es un árbol de hoja perenne. Las hojas son de color verde oscuro, alternas, enteras, simples, brillantes, coriáceas, rígidas, grandes hasta 15 cm (6 pulgadas) de largo y de forma elíptica a ovalada. Las hojas son a menudo profundamente lobuladas cuando son juveniles y en brotes jóvenes.

El árbol es monoico, las flores masculinas y femeninas nacen en los mismos árboles por separado en tallos cortos y robustos que brotan de las ramas más viejas y el tronco y las espigas masculinas se encuentran en las ramas más jóvenes por encima de las espigas femeninas. Las diminutas flores masculinas nacen en forma oblonga. racimos de 2 a 4 pulgadas (5-10 cm) de largo; los racimos de flores femeninas son elípticos o redondeados. Es una de las frutas más grandes que alcanza hasta 36 kg de peso y hasta 90 cm (36 pulgadas) de largo y 50 cm (20 pulgadas) de diámetro.

En general, las semillas se recolectan de la fruta madura y luego se secan al sol para almacenarlas durante mucho tiempo. Las semillas se pueden utilizar para nuevas plantaciones. Las semillas secas se usan la mayor parte del tiempo para cocinar con verduras. La madera del árbol se utiliza para la producción de instrumentos musicales y se utiliza mucho en la fabricación de muebles, puertas y ventanas.

Artocarpus heterophyllus – Yaca – Fruta de yaca

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