Además de la fruta durian con su fruta cítrica amarilla, redonda, redonda y fragante, en los últimos días, la gente está febril con la extraña durian cítrica de color rojo brillante y el sabor especial que a todos les encanta.

Normalmente, el durián tiene una piel verde dura, espinas largas con segmentos de color amarillo oscuro o claro, sabor dulce y aroma atractivo. Entonces, cuando aparecieron los durianes carnosos rojos, atrajeron mucha atención.

¿Qué es el durian de pulpa roja?

La aparición del durián rojo ha llamado mucho la atención.

Características del durián de pulpa roja

Este durian de carne roja se llama Durian Sukang, también conocido como Tenom Beauty. Esta es una  fruta especial del estado de Sabah en Malasia.

En particular, cuando vengas a Sabah, si quieres comprar durian de pulpa roja, solo tienes que ir al  mercado central de Kota Kinabalu  para ver una gran cantidad de durian de pulpa roja que se venden en los puestos. Para elegir un buen durián necesitas saber   cómo elegir un buen durián  .

El durian de pulpa roja es una especialidad del estado de Sabah en Malasia

¿Por qué se llama durian de carne roja?

A diferencia del durian de pulpa amarilla,  el durian de pulpa roja es mucho más pequeño, solo del tamaño de una palma adulta, con un característico color amarillo brillante o verde.

El tamaño del durian de carne roja es solo del tamaño de la mano de un adulto.

2  ¿Es delicioso el durián de pulpa roja?

No solo tiene una apariencia extraña, el durian de pulpa roja también tiene un sabor bastante especial. Si el durian amarillo tiene un sabor dulce y grasoso, entonces el sabor del durian de pulpa roja es algo “más fuerte”. Según los comentarios de muchos visitantes  que han tenido la oportunidad de probarlo, el durian rojo tiene un sabor a chocolate negro denso mezclado con crema exultante.

Sin embargo, también hay personas que sienten que el durian de pulpa roja sabe a vino. Por eso, hay muchas advertencias de que, si comes demasiado, puedes emborracharte con durián en cualquier momento.

El durian de pulpa roja sabe a chocolate negro y sabe a vino.

3  Características del durian de pulpa roja

Características del durián de pulpa roja

Aunque de tamaño pequeño, el número de segmentos no es pequeño, el durian de pulpa roja a menudo   se agrieta temprano cuando está maduro, por lo que es fácil admirar los segmentos de durian rojos y regordetes que se asoman detrás de la cáscara espinosa y áspera.

La pulpa roja del durián tiene  una pulpa un poco más dura, por lo que la pulpa no será blanda, acuosa ni tendrá un olor desagradable incluso si se deja durante mucho tiempo.

4 ¿Cuál es el precio del durián de pulpa roja? ¿Dónde lo compra?

Actualmente, no hay tiendas en Vietnam que vendan este durian de carne roja picante. Porque en realidad, incluso en el centro de la gran ciudad de Malasia es bastante difícil encontrar esta fruta.

El precio de este durian de carne roja oscila entre  15 y 35 RM (unos 86 000-200 000 VND) por 1 kg de durian, según el tamaño y la calidad. Con este precio, ya puedes disfrutar de esta elegante y deliciosa fruta.

El precio de este durián de pulpa roja oscila entre 15 y 35 RM (unos 86 000-200 000 VND) por 1 kg de durián.

No solo durian con carne amarilla, carne roja, sino que este “país de frutas” también tiene más de 10 tipos diferentes de durian. Con precios razonables, cuando vengas al estado de Sabah en Malasia, puedes deleitarte con platos de frutas extremadamente atractivos.